1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...
大栅栏被誉为中国传统小吃的代表之一,而炸酱面则是其当家美食。炸酱面的酱料选取黄酱为主要原料,再加上其它适量的香辛料,滋味鲜美,风味独特。现今各大炸酱面品牌众多,那么,究竟哪家大栅栏炸酱面更加美味呢?首 ...
先将菜抄成7、8成熟,然后将切成小块的咯吱平铺在菜上,这时盖上盖等着熟就可以了。因为正宗的咯吱是绿豆制成的,受热易碎,所以咯吱进锅后尽量别翻动,也不过油。当然炒菜时要稍微多放油,以便让咯吱也能入油。咯 ...
食材明细菠萝一个米饭适量白砂糖适量枸杞适量葡萄干适量干红枣适量酸甜口味其他工艺半小时耗时简单难度香甜菠萝饭的做法步骤1先把大米饭煮好,然后把菠萝肉掏空成碗状2把干红枣切小丁,跟葡萄干枸杞放一起3把菠萝 ...
引力能、暗能量、核能、电磁能、热能、化学能、量子能。在浩瀚无垠的宇宙当中,万物都是由能量构成的,这些能量以不同的形式存在,影响着生命的诞生和演化、驱动着星辰的运转以及整个宇宙的收缩和膨胀。1.引力能引 ...
西红柿鸡蛋山药面线食材:西红柿一个、山药90g、面粉35g、小青菜少许、鸡蛋一个、香葱一根步骤:1、山药蒸熟压泥,加35g面粉,揉团,盖保鲜膜醒十五分钟!2、西红柿去皮切碎,青菜焯水切碎!香葱切沫!3 ...
巴浪鱼好吃。1、肉结实,味鲜美,性平味甘,食之可滋补强壮。2、巴浪鱼脂肪含量较低,高蛋白丰富,可以促进人体新陈代谢。巴浪鱼又名刺巴鱼、棍子鱼、黄占、池鱼等,学名蓝圆鲹,外形如梭似匕,是一种物美价廉的海 ...
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。下面是关于蛋糕的几种简单做法,欢迎参考!蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、 ...
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做法步骤如下:1、准备材料肉末30克、胡萝卜粒、香菇粒、紫菜、水淀粉、葱、姜、香菜。2、热锅放油,下入姜葱,煸炒出香味。3、下入肉末炒至颜色变白。4、下入胡萝卜,香菇粒,翻炒均匀。5、加入1勺生抽,翻 ...
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